Sekretem jest kasza manna, która nadaje sernikowi objętości. Wystarczy 1 szklanka do masy, by odmienić to ciasto. Skorzystajcie z poniższego przepisu i przekonajcie się sami. Przepis na sernik z kaszą manną Składniki: 1 kg twarogu z wiaderka; pół kostki masła; 6 jaj; 1 szklanka kaszy manny; pół szklanki cukru; laska wanilii Składniki na ciasto 300 g mąki, 100 g cukru pudru, 250 g masła, 2 żółtka, szczypta soli. Składniki na masę serową 1 kg twarogu, 300 g masła, 200 g cukru pudru, Składniki: 20 dag masła, 30 dag mąki, 10 dag cukru pudru, szczypta soli, 2 żółtka. Na masę serową: 80 dag twarogu, 4 jajka, 20 dag cukru pudru, 10 dag masła, ½ szklanki śmietany, 2 łyżki budyniu waniliowego lub mąki ziemniaczanej, miąższ wyskrobany z 1 laski wanilii, 5 dag rodzynków, 5 dag smażonej skórki pomarańczowej, sok z ½ cytryny. Dodatkowo: N2Hyo.